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Experimente la cultura gastronómica japonesa con Maction Planet Japan Bespoke Travel

Japón es un país increíble, repleto de delicias locales y de experiencias culinarias únicas que no encontrará en ningún otro lugar. He aquí cómo explorarlo.
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Blog Publicado : marzo 27, 2020
Editado : 26 de octubre de 2022

Comida, cocina, sake, shochu, cerveza artesanal y whisky: una empresa de turismo en la mayor metrópolis del mundo.

Somos Maction Planet Tokio y Japón ToursNuestro objetivo es ayudarle a crear deliciosos recuerdos durante sus viajes a Tokio y más allá. Le mostraremos los lugares más apreciados por los lugareños para que disfrute de una experiencia gastronómica fuera de lo común en la vida cotidiana de Japón que no olvidará pronto.

Maction Planet comenzó como un espectáculo unipersonal en febrero de 2017, pero rápidamente se expandió. De la pasión de nuestro fundador por ayudar a los visitantes de Japón a tener una experiencia única y excepcional floreció un equipo de personas completamente alineadas con la misión de mostrar la historia, la cultura y, por supuesto, la comida de Japón. Ahora tenemos más de 270 testimonios de 5 estrellas en TripAdvisory tenemos el honor de ser socios de los mejores hoteles de Tokio, de las agencias de viajes más exigentes del mundo y de muchos otros.

Japón es un país increíble, repleto de delicias locales y de experiencias culinarias únicas que no encontrará en ningún otro lugar. De hecho, en diciembre de 2013 la cocina japonesa fue incluida en la lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO. Explorar este fascinante lugar no sólo implica visitar sus lugares más famosos y sus maravillas naturales. También incluye degustar su cultura, y el mejor lugar para empezar es la capital, Tokio, un crisol de la gastronomía japonesa y mundial.

Al asociarse con nosotros en su aventura gastronómica, aprovechará al máximo su tiempo y su experiencia y, además, se deleitará con sus papilas gustativas. Nuestras excursiones le llevarán por los locales más auténticos de la ciudad, donde podrá degustar lo mejor de Japón. No es necesario que investigue previamente, todo lo que tiene que hacer es presentarse con hambre y curiosidad. Por el camino, aprenderá más sobre la comida, los modales, la cultura y la información privilegiada de los lugares únicos que visitamos. No sólo probarás comida inspiradora, sino que también podrás escuchar historias inspiradoras de profesionales de la gastronomía.

Mac liderando la gira gastronómica

Mac, fundador y guía principal de Maction Planet, con los invitados a un tour gastronómico privado por Tokio

Sus guías gastronómicos son ávidos comensales y auténticos conocedores de la cocina. Todos nuestros guías hablan inglés, y además son nativos o residentes de larga duración que estarán encantados de responder a sus preguntas. Compartirán sus conocimientos sobre el lugar y aportarán algunos datos jugosos sobre lo que hay en su plato o en su vaso. Nos dedicamos a ofrecerle una experiencia que será una parte divertida e inolvidable de su viaje a Japón. Además de una visión general de la extensa escena gastronómica y de divertidas anécdotas, su guía le recomendará gustosamente otros lugares interesantes que, de otro modo, pasarían desapercibidos, sin beber y sin probar.

Al fin y al cabo, los principales ingredientes de cualquier gran aventura gastronómica son la gente y la cultura. Japón alberga una increíble mezcla de ambos. Acompáñenos y experimente por qué Tokio es la mejor fodópolis del mundo.

Visitas gastronómicas: Tours de comida en Tokio de Maction Planet son una experiencia realmente única. Nos reinventamos constantemente, ya que cada vez más grupos van a los mismos grandes almacenes y lugares turísticos. En su lugar, le llevamos fuera de los caminos trillados para explorar zonas vírgenes de esta gran ciudad. A diferencia de otros, no estamos formalmente afiliados a ningún establecimiento. No recibimos comisiones de los bares o restaurantes que visitará en cualquier tour de Maction Planet Tokyo. Visitamos los lugares en función de sus peticiones y deseos, y nos complace tener la oportunidad de abrirle la cultura gastronómica histórica de la ciudad. Además de en inglés y japonés, también podemos realizar visitas gastronómicas en ruso y chino.

Clases de cocina: Maction Planet ofrece Clases de cocina privadas e íntimas en Tokio y Kioto. Aprenda a picar, cocinar y servir como un maestro de la cocina. Nuestras clases no solo son una experiencia divertida y única durante sus vacaciones, sino que aprender de nuestros instructores profesionales le permite captar las habilidades culinarias clave de la cocina japonesa para que pueda hacer comida fácil, sana y deliciosa.

Cerveza artesanal: Tokio ha visto una enorme explosión de cerveza artesanal en los últimos 10 años. Además de un aumento de las importaciones desde el extranjero, el número de cervecerías japonesas se ha disparado. La cerveza del país está por fin haciendo realidad el potencial que se ha estado gestando (juego de palabras) desde que se relajaron las leyes sobre la cerveza aquí en 1994. Con tantas opciones, hemos hecho una selección de las mejores cervecerías y bares para nuestro Tours de cerveza artesanal en Tokio.

La mujer del bar japonés

Disfruta de un acceso único a algunos de los bares más locales de Tokio con Maction Planet

Whisky: El whisky japonés es votado regularmente como uno de los mejores del mundo. En nuestro Tours de whisky en TokioEn este viaje se combinan los sabores del whisky japonés con una aventura guiada a través de las callejuelas locales, las tradiciones históricas y los lugares de interés turístico, lo que permite conocer la vida y la historia de la ciudad y de otros lugares.

Sake: El sake es uno de los verdaderos productos estrella del país del sol naciente. Experimente la más japonesa de las bebidas con nuestro Degustaciones de sake en Tokio, visitas y experiencias. Acompáñenos en un viaje por la cultura japonesa mientras experimenta el diverso y sorprendente mundo del sake aquí, en su tierra natal. Si quiere probar varios sakes y conocer la diversidad de estilos y sabores, ha llegado al lugar adecuado. Conocemos a fondo los bares, izakayas y sake-ya especializados que tienen las mejores selecciones de sake de la ciudad. Para aquellos que deseen profundizar en el oficio, podemos organizar veladas con sumilleres de sake autorizados.

Shochu: El shochu es la bebida espirituosa autóctona de Japón. El consumo de shochu en Japón sólo es superado por la cerveza en la batalla por el título de "bebida alcohólica más popular". Así es: supera al sake ("nihonshu", como se conoce aquí). Maction Planet trabaja con Christopher PelligriniLa autora de The Shochu Handbook y una de las mayores autoridades mundiales en esta bebida, para presentar al mundo uno de los secretos mejor guardados de Japón.

Para aquellos que quieran ampliar su red, hemos trabajado con Christopher Pellegrini, para desarrollar un programa especialmente comisariado de sake, shochu y cerveza artesanal que le permita probar todo el espectro de la riqueza alcohólica de Japón.

... y, por supuesto, hay que mencionar la creciente industria vinícola de Japón.

A diferencia de otros recorridos gastronómicos más compartimentados, podemos integrar perfectamente las visitas a los restaurantes más interesantes de Tokio en su itinerario totalmente personalizado. Disfrute de una gran comida en torno a un Juego de béisbol japonés o un Partido de fútbol del FC Tokio. Lleve a su tribu a los mejores restaurantes familiares. Pruebe el shochu y los maridajes con el único sumiller de shochu con doble certificación del mundo. Con Maction Planet, todo está hecho a medida, por lo que todo lo anterior se puede mezclar y adaptar a sus propias preferencias personales junto con historia, cultura, fotografía, arte, karaoke y mucho más.

Diríjase ahora a nuestra página web y envíenos un correo electrónico a info@mactionplanet.com para reservar su propia aventura gastronómica. ¡Itadakimasu!

Sobre el autor
Entusiasta del vino y la comida. Siempre dispuesto a explorar nuevos lugares y vinos :)

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