Découvrez la culture gastronomique japonaise avec Maction Planet Japan Bespoke Travel.

Le Japon est un pays incroyable qui regorge de délices locaux et d'exploits culinaires uniques que vous ne trouverez nulle part ailleurs. Voici comment l'explorer.
Liens rapides
Blog publié : 27 mars 2020
√Čdit√© : 26 octobre 2022

Nourriture, cuisine, saké, shochu, bière artisanale, whisky : une compagnie d'excursion dans la plus grande métropole du monde.

Nous sommes Maction Planet Tokyo et circuits au JaponNotre objectif est de vous aider √† cr√©er de d√©licieux souvenirs lors de vos voyages √† Tokyo et au-del√† ! Nous vous ferons d√©couvrir les endroits les plus appr√©ci√©s par les habitants, pour une exp√©rience gastronomique de la vie quotidienne au Japon, hors des sentiers battus, que vous n'oublierez pas de sit√īt.

Maction Planet a d√©but√© en tant que one-man show en f√©vrier 2017, mais s'est rapidement d√©velopp√©. De la passion de notre fondateur pour aider les visiteurs du Japon √† vivre une exp√©rience unique et exceptionnelle a fleuri une √©quipe de personnes compl√®tement align√©es sur la mission de pr√©senter l'histoire, la culture et, bien s√Ľr, la nourriture du Japon ! Nous avons maintenant plus de 270 t√©moignages 5 √©toiles sur TripAdvisorNous sommes honor√©s d'√™tre le partenaire privil√©gi√© des plus grands h√ītels de Tokyo, des agences de voyage les plus exigeantes du monde et d'autres encore.

Le Japon est un pays incroyable qui regorge de d√©lices locaux et d'exploits culinaires uniques que vous ne trouverez nulle part ailleurs. En fait, en d√©cembre 2013, la cuisine japonaise a √©t√© ajout√©e √† la liste du patrimoine culturel immat√©riel de l'UNESCO. L'exploration de ce lieu fascinant ne consiste pas seulement √† visiter ses sites les plus c√©l√®bres et ses merveilles naturelles. Il faut aussi go√Ľter √† sa culture, et le meilleur endroit pour commencer est la capitale, Tokyo, un creuset de la gastronomie japonaise et mondiale.

En vous associant √† nous pour votre aventure gastronomique, vous optimiserez votre temps et votre exp√©rience tout en r√©galant vos papilles. Nos visites vous emm√®nent dans les √©tablissements les plus authentiques de la ville, o√Ļ vous pourrez go√Ľter le meilleur du Japon. Aucune recherche pr√©alable n'est n√©cessaire. Il vous suffit d'arriver affam√© et curieux. En cours de route, vous en apprendrez davantage sur la nourriture, les mani√®res, la culture et les informations privil√©gi√©es des lieux uniques que nous visitons. Non seulement vous go√Ľterez des plats inspirants, mais vous entendrez aussi les histoires inspirantes de professionnels de la gastronomie.

Mac dirige une tournée gastronomique

Mac, fondateur et guide principal de Maction Planet, avec des invités lors d'une visite privée de la gastronomie à Tokyo.

Vos guides gastronomiques sont de fervents amateurs de cuisine et de véritables connaisseurs culinaires. Tous nos guides parlent anglais et sont des autochtones ou des résidents de longue date qui seront heureux de répondre à vos questions. Ils vous feront partager leur connaissance des lieux et vous donneront quelques informations intéressantes sur ce qui se trouve dans votre assiette ou dans votre verre. Nous nous efforçons de vous faire vivre une expérience qui sera un élément amusant et inoubliable de votre voyage au Japon. En plus d'une vue d'ensemble de la vaste scène gastronomique et de récits amusants, votre guide se fera un plaisir de vous recommander d'autres lieux intéressants qui, autrement, ne seraient ni vus, ni bu, ni dégustés.

En fin de compte, les principaux ingrédients de toute grande aventure gastronomique sont les gens et la culture. Le Japon abrite un mélange étonnant de ces deux éléments. Rejoignez-nous et découvrez pourquoi Tokyo est la plus grande ville gastronomique du monde.

Circuits alimentaires : Les circuits alimentaires de Tokyo de Maction Planet sont une expérience véritablement unique. Nous nous réinventons constamment, car de plus en plus de groupes se rendent dans les mêmes grands magasins et lieux touristiques. Au lieu de cela, nous vous emmenons hors des sentiers battus pour explorer les zones intactes de cette grande ville. Contrairement à d'autres, nous ne sommes pas formellement affiliés à un établissement. Nous ne percevons aucune commission des bars ou des restaurants que vous visiterez lors d'un circuit Maction Planet Tokyo. Nous visitons les lieux en fonction de vos demandes et de vos désirs, et nous sommes heureux de pouvoir vous faire découvrir la culture alimentaire historique de la ville. En plus de l'anglais et du japonais, nous pouvons également organiser des visites gastronomiques en russe et en chinois.

Cours de cuisine : Maction Planet propose des cours de cuisine priv√©s et intimes √† Tokyo et Kyoto. Apprenez √† hacher, √† cuisiner et √† servir comme un ma√ģtre cuisinier. Non seulement nos cours sont une exp√©rience amusante et unique pendant vos vacances, mais l'apprentissage aupr√®s de nos instructeurs professionnels vous permet d'appr√©hender les comp√©tences culinaires cl√©s de la cuisine japonaise afin de pouvoir pr√©parer des plats faciles, sains et d√©licieux.

Bière artisanale : Tokyo a connu une énorme explosion de la bière artisanale au cours des dix dernières années. Outre l'augmentation des importations en provenance de l'étranger, le nombre de brasseries japonaises a explosé. La bière du pays réalise enfin le potentiel qui se dessinait (jeu de mots) depuis que les lois sur la bière ont été assouplies en 1994. Avec un choix aussi vaste, nous avons sélectionné les meilleures brasseries et les meilleurs bars pour nos visiteurs. Circuits de bières artisanales à Tokyo.

Femme de bar japonaise

Profitez d'un accès unique à certains des bars les plus locaux de Tokyo avec Maction Planet.

Whisky : Le whisky japonais est régulièrement considéré comme l'un des meilleurs au monde. Sur notre Circuits de whisky à TokyoDans le cadre de ce programme, vous associez les saveurs du whisky japonais à une aventure guidée à travers les ruelles locales, les traditions historiques et les sites exceptionnels, ce qui vous donne une véritable idée de la vie et de l'histoire de la ville et au-delà.

Du sak√© : Le sak√© est l'un des produits phares du pays du soleil levant. D√©couvrez la plus japonaise des boissons avec notre D√©gustations, visites et exp√©riences de sak√© √† Tokyo. Accompagnez-nous dans un voyage √† travers la culture japonaise et d√©couvrez le monde diversifi√© et surprenant du sak√©, ici, sur son territoire. Si vous voulez essayer un certain nombre de sak√©s et d√©couvrir la diversit√© des styles et des go√Ľts, vous √™tes au bon endroit. Nous connaissons parfaitement les bars, les izakayas et les sak√©-yas sp√©cialis√©s qui proposent les meilleures s√©lections de sak√© de la ville. Pour ceux qui souhaitent approfondir leur connaissance du m√©tier, nous pouvons organiser des soir√©es avec des sommeliers de sak√© agr√©√©s.

Shochu : Le shochu est l'alcool indigène du Japon. La consommation de shochu au Japon vient juste après la bière dans la bataille pour le titre de "boisson alcoolisée la plus populaire". C'est exact - il dépasse le saké ("nihonshu", comme on l'appelle ici). Maction Planet travaille avec Christopher PelligriniL'auteur de The Shochu Handbook et l'une des plus grandes autorités mondiales en matière de boisson, nous présente l'un des secrets les mieux gardés du Japon.

Pour ceux qui veulent ratisser plus large, nous avons travaill√© avec Christopher Pellegrini pour √©laborer un programme sp√©cialement con√ßu pour le sak√©, le shochu et la bi√®re artisanale, afin de vous permettre de go√Ľter √† toute la gamme des produits alcoolis√©s du Japon.

... et bien s√Ľr, nous devons mentionner l'industrie vinicole japonaise en pleine expansion !

Contrairement à d'autres circuits gastronomiques plus compartimentés, nous pouvons intégrer de manière transparente les visites des restaurants les plus intéressants de Tokyo dans votre itinéraire entièrement personnalisé. Savourez de la bonne nourriture autour d'un Jeu de baseball japonais ou un Match de football du FC Tokyo. Emmenez votre tribu dans les meilleurs restaurants adaptés aux familles. Dégustez des accords mets et shochu avec le seul sommelier de shochu à double certification au monde. Avec Maction Planet, tout est fait sur mesure, de sorte que tout ce qui précède peut être mélangé et adapté à vos préférences personnelles. histoire, culture, photographie, art, karaoké et plus encore !

Rendez-vous sur notre site web d√®s maintenant et envoyez-nous un courriel √† [email protected] pour r√©server votre propre aventure gastronomique. Itadakimasu !

A propos de l'auteur
Passionné de vin et de nourriture. Toujours prêt à explorer de nouveaux endroits et de nouveaux vins :)

Autres articles de blog

Livres se déroulant sur votre lieu de vacances

De nombreux vacanciers choisissent de lire un roman, un carnet de voyage ou un mémoire qui se déroule dans la destination qu'ils visitent. Cela ajoute à leurs vacances...
2 min lire
En savoir plus

La nourriture slovène : Que manger en Slovénie ?

La Slovénie est un paradis pour les gourmands, avec une cuisine riche et diversifiée provenant de 24 régions gastronomiques. Si vous deviez faire un voyage culinaire...
6 minutes de lecture
En savoir plus

5 conseils pour rester en sécurité lors d'un voyage

Bien que le voyage puisse être l'une des expériences les plus merveilleuses de la vie, il peut aussi être l'une des plus intimidantes. En visitant ...
4 min lire
En savoir plus
Un go√Ľt de Slov√©nie dans les meilleurs restaurants de Bled
Société de portefeuille de Découverte du monde.